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Calories dans les œufs

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Des œufs sont une excellente nourriture consommée avec modération.

Les œufs sont une excellente source de vitamine B12, D et E, de thiamine, de riboflavine, d'acides foliques, d'acide pantothénique et de phosphore. Les blancs d'œufs sont une excellente source de protéines.

Si possible, choisissez des œufs biologiques élevés en plein air.

Calories des œufs et macronutriments

PortionCaloriesGlucides
(g)
Protéine
(g)
Graisse
(g)
Oeuf1 gros œuf (1,76 oz)78 (324 kj)0.66.35.3
Œuf dur 1 gros œuf (1,76 oz)78 (324 kj)0.66.35.3
Oeuf haché 1 tasse d'oeuf haché (4,8 oz)211 (881 kj)1.517.014.4
Blanc d'oeuf 1 tasse (8,5 oz)122 (508 kj)2.425.50.0
Oeufs brouillés 2 gros œufs, 1 cuillère à soupe de lait, sans gras ajouté180 (752 kj)2.019.011.0
EggBeaters (substitut) Blancs d'oeufs, 3 cuillères à soupe (1,6 oz)19 (79 kj)0.03.80.0

Les glucides, les protéines et les graisses sont arrondis au dixième de gramme près.

Continuez à manger des œufs!

Malgré des conseils nutritionnels contraires au cours des 50 dernières années, le consensus est que les œufs sont bons pour vous. Ils offrent une multitude de micronutriments, vous font vous sentir satisfait (vous n'avez pas faim 10 minutes plus tard).

Il n'y a rien de mal à manger un œuf par jour. Soyez assuré que la consommation régulière d'œufs n'augmente pas le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladies cardiovasculaires.

Voir plus d'oeufs.

  • Herron, K. L., Fernandez, M. L. (2004). Les directives diététiques actuelles concernant la consommation d'œufs sont-elles appropriées?. The Journal of nutrition, 134 (1), 187-190. Lien
  • Qureshi, A. I., Suri, M. F. K., Ahmed, S., Nasar, A., Divani, A. A., Kirmani, J. (2006). La consommation régulière d'œufs n'augmente pas le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladies cardiovasculaires. Moniteur des sciences médicales Recherche fondamentale, 13(1), CR1-CR8. Lien

Je voulais juste dire à quel point ce site est génial. Les calculatrices des besoins en macro-nutriments et en calories quotidiennes que j'utilise tout le temps. Je vous remercie!

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Voir la vidéo: COMBIEN dOEUFS par Jour en Muscu? La Science en 2 Minutes (Août 2022).