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Calories de l'esturgeon et macronutriments
| Portion Cliquez pour voir d'autres unités | Calories | Carb (g) | Protéine (g) | Graisse totale (g) | Sam. Graisse (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Esturgeon, espèces mélangées, cuit, chaleur sèche | 184 | 0 | 28.2 | 7 | 1.6 | |
| Esturgeon, espèce mixte, cru | 3 oz | 89 | 0 | 13.7 | 3.4 | 0.8 |
| Esturgeon, espèce mixte, fumé | 49 | 0 | 8.8 | 1.2 | 0.3 |
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